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Recetas de Tortilla de harina integral

Ingredientes

3 tazas de harina integral
1 taza ½ de harina blanca
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite
1 taza ½ de agua fría
1 cucharada ½ de polvo de hornear
Recetas de Tortilla de harina integral , Recetas de Tortilla de harina | Cocina Mexicana

Información nutricional

Tiempo cocción

15 minutos
 

Tiempo preparación

16 minutos

Preparación

Mezclar todos los ingredientes secos en un bowl, luego añadir aceite y de a poco agua mientras amasa con sus manos. Cuando tenga una masa suave y flexible, amase sobre una superficie enharinada o con aceite durante 10 minutos. Divida en bollos del tamaño que desee para las tortillas. Cocine en una plancha a fuego medio  durante 2-3 minutos de cada lado. Envuelva en una toalla para mantener caliente hasta que sirva. Trate de servir rápidamente.
Sugerencias para servir: con huevos rancheros para un rico y proteico desayuno, con cualquier receta de burritos, use su creatividad!.

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