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Recetas de Tortillas de harina de trigo integral

Ingredientes

3 tazas de harina de trigo integral
½ cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite
1 ¼ de taza de agua fría
¼ de taza de nueces pecan
1 cucharada de polvo de hornear libre de aluminio
Recetas de Tortillas de harina de trigo integral , Recetas de Tortilla de harina | Cocina Mexicana

Información nutricional

Tiempo cocción

15 minutos
 

Tiempo preparación

16 minutos

Preparación

Mezclar todos los ingredientes secos en un bowl, luego agregar aceite y de a poco el agua mientras se mezcla con una mano. Cuando se forme una masa, amasar sobre una superficie enharinada o con un poco de aceite por 10 minutos. Dividir en bollos del tamaño deseado para las tortillas. Cocinar a fuego medio en una plancha por 2-3 minutos de cada lado.
Sugerencias para servir: se puede usar para burritos, fajitas, enchiladas, y quesadillas.

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